油罐车是指装运汽油，柴油，煤油，润滑油等液体油料的专用车辆，也是运输油品的罐槽车的统称，更是液罐车中用得最多的车辆，包括加油车和运油车.
运油车的主要功能是运输油品.一般带泵,泵的作用是自吸自排.打进打出，运油车用于装运液体油料，它主要由油罐，加注口，放油阀，轴油软管，接地链条等组成。
加油车除具有运油车的功能以外，主要功能是流动加油,还具有移动泵站的功能，它还增设了泵油系统，计量系统和操纵装置等。另配加油机或流量表等计量工具.在可停靠的位置给机动车加油用.